近鉄東生駒駅から徒歩10分のところに2020年3月にOPENした IKOMA GOURMET STAND に行ってきました。OPENしてまだ半年ほどですがとても人気店です。
夫婦で手作りしたというお店はとてもおしゃれ！
IKOMA GOURMET STAND
この日はクラシックチーズバーガーをいただきました。
大きなガラス窓があってとても開放的です。
お店はご夫婦で経営されています。
OPEN前には1ヶ月間NEW YORKに滞在し食べ歩きをしたりお店の見て歩いたりファッションや芸術に触れ、研究を重ねてどのようなお店にしようか考えられたそうです。
そして様々な方の手を借りながらDIYで！お店を作り上げられたそうで本当にすごいですね。
思い入れの詰まったお店はすぐに人気店になっています。
IKOMA GOURMET STAND 店内
ちょうど一瞬お客さんが途切れたのでさっと撮影しました。
この後も次々お客さん来られていっぱいになりました。
大体OPENから14時くらいが混み合っているそうですが、それ位以降なら比較的待たずに入れそうそうですよ！
天井が高くて開放的です。音楽もいい具合のボリュームでかかっているのでおしゃべりしやすいと思います。
奥には作業場があります。
ちょうどいい感じのスペースで落ち着きそうです。
おしゃれで座りやすい椅子とタイル。
ニューヨークスタイルのこだわりが感じられます。
チーズバーガーがきました！いい匂いで美味しそう！
ピクルスとチップスがセットになっています。
バーガーは肉汁がジューシーでとても美味しかったです。
ブレンドコーヒーもとてもおいしくて私の好みの味でした。
また何度でも食べに来ると思います！
コーヒーなどが販売されています。
パッケージもおしゃれでパケ買いしてしまいそうです！
左側の CRAFT LATTE BASEはコーヒー屋さんや世界チャンピョンのバリスタさんと共同開発したラテベースだそうです。
生駒山がイメージされたおしゃれなラベルで飾っておくだけでもおしゃれです。
スペシャルティコーヒーのエチオピアアラカナチュラルを使用した濃縮タイプのラテベースです。
お好みのミルク等で3〜4倍に割るだけで自宅でも美味しいコーヒーを飲めるなんて嬉しいですね。
テイクアウトも人気があり、ちょうどコーヒーとアイスクリームを買っていかれました。カップのシールもとてもおしゃれです！
この日はドーナツはすでに売り切れになっていました。
午前中に行くのがお勧めです。
IKOMA GOURMET STAND
【住所】生駒市東生駒1-496-105
【営業時間】月から金（祝日はテイクアウトのみ）
11:00-19:00(18:00〜テイクアウトのみ）
【駐車場】5台
【アクセス】東生駒駅から徒歩10分
バス停東生駒駅1丁目下車すぐ
富雄ICから車で3分
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