奈良県奈良市奈良坂町にある「 the UNIT takeaway （ユニット テイクアウェイ）」。
ここは建築デザインオフィス「 TIMES DESIGN 」が運営しているテイクアウト専門のレストラン。元々は新しいスタイルの直営レストランをオープン予定だったそうですが、新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、延期することになったそうです。
安心して利用してもらえるよう「TIMES DESIGN」直営の3店舗（インドカリー、ピザ・パスタ、カフェ）の味が楽しめるテイクアウト専門店 「 the UNIT takeaway （ユニット テイクアウェイ）」をオープン。
新スタイルのレストランは、来年以降のオープン予定。
現在はテイクアウト専門店なので、ランチやディナー用の特別メニューはありませんが、人気３店舗のメニューが勢ぞろいしています。
楽しめるのは今だけですので、お見逃しなく！
よく港などで見かけるコンテナを使ったオシャレな外観。さすが建築デザイン会社が手掛けたお店という感じです。
注文は、調理場横の入口で会計と合わせて済ませます。
the UNIT takeaway
車を走らせていると上写真の光景が目に飛び込んできます・・・素敵な空間ですよね。
夕方に涼みがてら食事をしてみることにしました。
メニューの内容は「本格インドカリー」と「pizza（ピザ）」「PASTA（パスタ）」にサイドメニュー。
今回はお店のスタッフオススメの「マルゲリータ」と「クアトロ・フォルマッジ」のピザを注文してみました。
マルゲリータ
イタリアの定番ピザ「マルゲリータ」。
トマトの赤とモッツァレラチーズの白、バジルの緑はイタリア国旗の色あいですね。
ピザ生地はモチモチで、トマトの酸味とモッツアレラチーズが絶妙でした。
クアトロ・フォルマッジ
クアトロ・フォルマッジ。
モッツァレラチーズ、チェダー、ゴルゴンゾーラ、グラナダパダーノの4種のチーズがのったピザ。
ひさしぶりのゴルゴンゾーラの香りに少し戸惑ってしまいましたが、ハチミツをかけたら大変身。 ぺろっと平らげてしまいました。
これはオススメです♪
マンゴーラッシー
ドリンクは、人気の「マンゴーラッシー」にしてみました。
オリジナルレシピだそうですが、これも美味しい、大当たり。
分からないときは、いつもスタッフのオススメを食べているのですが、夏の暑い日差しを避け、爽やかに吹きつける風と共に食べるピザは最高でした！
コロナが落ち着いた頃には、新しい店舗開発が始まると思いますので、もう一度、葉の色付く頃に訪れてみようかと考えています。
場所は、「まほろば大仏プリン本舗 プリンの森カフェ」の近くです。
自宅でゆっくり食べたいという方のために「美味しいお召し上がり方」チラシも同梱してくれます。ぜひお立ち寄りください。おすすめです。
【訪問地】 the UNIT takeaway （ユニット テイクアウェイ）
【所在地】奈良市奈良坂町2832-1
【電話】080-7174-4141
【営業時間】11:00～20:30（L.O. 20:00）
【駐車場】15台
【アクセス】 車ナビに住所をご入力ください。
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